Ihr Tagungstitel hat mich aufhorchen lassen. Da reden Gastronomen und Touristiker von Harmonie. Nicht von der Harmonie zwischen Aufwand und Auslastung sondern von der Harmonie im Dorf.
Schlagwort-Archive: Wirtshaus
Volksmusikpflege ist out – was ist dann in?
Meine Ausführungen stehen in Zusammenhang mit den bisher gewonnenen Erkenntnissen auf dieser Sommerakademie. Wir haben uns zuerst mit der Begriffsbestimmung des Wortes Volkskultur beschäftigt, dann die Identitätsfrage ins Spiel gebracht, und die Wissenschaftler haben ziemlich einhellig mit den Politikern die Volkskultur als politische Dimension für ganz Europa erklärt.
Musikalisches im Wirtshaus
Eine historische Betrachtung musikalischer Ereignisse und Praktiken im Wirtshaus ist hier nicht verlangt, doch hat gegenwärtiges Tun seine Wurzeln im Vergangenen.
Das neue Wirt`n-Set
Wenn einem das unwirtliche Wetter ins Gesicht schneidet, macht sich in uns die Sehnsucht nach einem Wirtshausbesuch bemerkbar. Weiterlesen
Zitate zum Thema „Musik und Gastlichkeit“
Was ist Unternehmertum?
Der Höchwirt zu Graz: Er ist Lehrbeispiel für viele, die heute noch glauben, dass das Unternehmertum ohne leuchtende Augen auskommen kann. HH Weiterlesen